Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients: (pour 1 personne)
- 1 paquet de nouilles nama yakisoba (avec 1 sachet de bouillon)
- 3 feuilles de chou chinois
- 1 carotte
- 2 oignons verts
- 3 shiitaké
- 100 g. de petites crevettes roses
- 1 c.c de sauce soja

Recette:

- Coupez le chou chinois, la carotte, les oignons verts et les shiitaké en tout petit morceaux (ça cuit mieux et plus vite).

- Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans un wok.

- Faites sauter les légumes dans le wok pendant 5 minutes.

- Ajoutez les nouilles, les crevettes, le bouillon et la sauce soja.

- Mélangez le tout jusqu'à ce que le bouillon se soit bien réparti.

- Servez chaud dans un bol et dégustez à la baguette.